
Menüvariationen
Kraftbrühe vom Geflügel mit Bärlauchflädle
Wiener Schnitzel vom Kalb mit Erdäpfelsalat und Vogerlsalat
Karamellisierter Kaiserschmarrn
€ 18,20 p. Person
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Husumer Krabbensuppe
Zander mit Butterkartoffeln und feinstem Gemüse
Mousse mit frischen Früchten
€ 17,90 p. Person
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Champignoncremesuppe
Forellenspieß mit Garnelen und Weißweinschaumsauce
Beef Stroganoff pikant mit Kroketten
Gemischter Salat der Saison
Hausgemachte Zwetschkenknödel mit süßem Quark
€ 17,90 p. Person
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Gemischter Salat mit pochiertem Ei
Schweinefilet „Mediterrane Art“ dazu Schwenkkartoffeln
Birnenstrudel mit Vanilleeis
€ 16,60 p. Person
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Kleiner Jausenteller
Schweinemedaillons „Pikanteria“ mit Kroketten oder Kartoffelspalten
Joghurteis mit frischen Früchten
€ 14,50 p. Person
Selbstverständlich lassen sich alle Menü- und Buffetvariationen beliebig nach Ihrer Preis- und Geschmackvorstellung kombinieren.
Weitere Wünsche besprechen wir gern mit Ihnen!